Trisakti Institute of Tourism Library

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 6464 dari pencarian Anda melalui kata kunci: BUKU
Hal. Awal Sebelumnya 216 217 218 219 220 Berikutnya Hal. Akhir
cover
The Meeting Spectrum
Komentar Bagikan
Rudy R. Wright

No. Panggil
658.456 WRI m
Penerbit
HRD Press
Deskripsi Fisik
-
Subjek
The Meeting Spectrum
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
658.456 WRI m
Penerbit
HRD Press
Deskripsi Fisik
-
Subjek
The Meeting Spectrum
Lampiran Berkas
-
cover
Hospitality operations : careers in the world's greatest industry
Komentar Bagikan
Ninemeier, Jack D.Perdue, Joe

null

No. Panggil
647.94'023 NIN h - 647.94023 NIN h
Penerbit
Pearson Education, Inc.
Deskripsi Fisik
xxiii, 672 p; gloss.,index; 29 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Food and beverage service 6th
Komentar Bagikan
Cousins, JohnLillicrap, Dennis

No. Panggil
641.2 LIL f
Penerbit
Bookpoint
Deskripsi Fisik
xiii, 469 hlm, ilus
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.2 LIL f
Penerbit
Bookpoint
Deskripsi Fisik
xiii, 469 hlm, ilus
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Professional Baking
Komentar Bagikan
Wayne Gisslen

No. Panggil
641.8653 GIS p
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxiv, 763 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.8653 GIS p
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxiv, 763 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
The book of yields : Accuracy in food costing and purchasing
Komentar Bagikan
Lynch, Francis T.

No. Panggil
664.07 LYN b
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxi, 297 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
664.07 LYN b
Penerbit
john Wiley and sons
Deskripsi Fisik
xxi, 297 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Transport and tourism global perspectives
Komentar Bagikan
Page, Stephen J.

No. Panggil
910.2 PAG t
Penerbit
Pearson Education
Deskripsi Fisik
xxiii443 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
910.2 PAG t
Penerbit
Pearson Education
Deskripsi Fisik
xxiii443 hlm
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Exploring the world of wines and spirits
Komentar Bagikan
Fielden, ChristopherRobinson, Jancis

null

No. Panggil
663 FIE e - 663.200223 FIE e
Penerbit
Wine & Spirit Education Trust
Deskripsi Fisik
xiii, 244 p.; index.,gloss.,photo.,illus.,; 27 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
cover
Leisure marketing : a global perspective
Komentar Bagikan
Horner, SusanSwarbrooke, John

No. Panggil
790.135 HOR l
Penerbit
Elsevier Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
412 hlm; ill; 26 cm;
Subjek
Leisure industry - Marketing - Place - Price - Product - promotion
Lampiran Berkas
leisuremarketingaglonalperspective.pdf

No. Panggil
790.135 HOR l
Penerbit
Elsevier Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
412 hlm; ill; 26 cm;
Subjek
Leisure industry - Marketing - Place - Price - Product - promotion
Lampiran Berkas
leisuremarketingaglonalperspective.pdf
cover
Kreatif pastry lengkap & lezat
Komentar Bagikan

No. Panggil
641.8 KRE
Penerbit
Media Boga Utama
Deskripsi Fisik
160 p.; indeks; 21 cm;
Subjek
Educational Psychology - Psikologi Pendidikan
Lampiran Berkas
-

No. Panggil
641.8 KRE
Penerbit
Media Boga Utama
Deskripsi Fisik
160 p.; indeks; 21 cm;
Subjek
Educational Psychology - Psikologi Pendidikan
Lampiran Berkas
-
cover
The Restaurant from concept to operation
Komentar Bagikan
Lundberg, Donald E.Walker, John R.

null

No. Panggil
647.95068 WAL r
Penerbit
John Wiley& Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
xvii, 414 p.; index.,gloss.,photo.,25 cm;
Subjek
Concept Restaurant - Restaurant management
Lampiran Berkas
-
Hal. Awal Sebelumnya 216 217 218 219 220 Berikutnya Hal. Akhir