Trisakti Institute of Tourism Library

Ditemukan 2204 dari pencarian Anda melalui kata kunci: 6

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 86 87 88 89 90 Berikutnya Hal. Akhir

Introduction to hospitality

Komentar Penanda Bagikan

No. Panggil: 647.94068 INT
Penerbit: Pearson Education
Deskripsi Fisik: 281 hlm; ill; 26 cm;
Subjek: Hospitality industry - Management - hospitality industry - interpersonal skill - tourism
Lampiran Berkas: introductiontohospitality.pdf

No. Panggil: 647.94068 INT
Penerbit: Pearson Education
Deskripsi Fisik: 281 hlm; ill; 26 cm;
Subjek: Hospitality industry - Management - hospitality industry - interpersonal skill - tourism
Lampiran Berkas: introductiontohospitality.pdf

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Public relations

Komentar Penanda Bagikan

Jefkins, Frank

No. Panggil: 659.2 JEF p
Penerbit: Erlangga
Deskripsi Fisik: viii, 440 hlm; istilah, index; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 659.2 JEF p
Penerbit: Erlangga
Deskripsi Fisik: viii, 440 hlm; istilah, index; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Party food : how to plan the perfect party

Komentar Penanda Bagikan

Jones, Bridget

No. Panggil: 641.5637 JON p
Penerbit: Hermes House
Deskripsi Fisik: 256 hlm; ills; 30 cm;
Subjek: Appetizers - party basic - party planning - party theme
Lampiran Berkas: partyfoodhowtoplantheperfectparty.pdf

No. Panggil: 641.5637 JON p
Penerbit: Hermes House
Deskripsi Fisik: 256 hlm; ills; 30 cm;
Subjek: Appetizers - party basic - party planning - party theme
Lampiran Berkas: partyfoodhowtoplantheperfectparty.pdf

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Cooking at home with the culinary institute of america : essential technique …

Komentar Penanda Bagikan

The Culinary Institute of American Weldon Owen, Inc.

No. Panggil: 641.5 COO
Penerbit: John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik: 304 hlm; index., photo., ill.,; 28 cm;
Subjek: american cooking - Cooking - Kitchen
Lampiran Berkas: cookingathomewiththeculinaryinstituteofamerica.pdf

No. Panggil: 641.5 COO
Penerbit: John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik: 304 hlm; index., photo., ill.,; 28 cm;
Subjek: american cooking - Cooking - Kitchen
Lampiran Berkas: cookingathomewiththeculinaryinstituteofamerica.pdf

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Scotch whisky : a liquid history

Komentar Penanda Bagikan

MacLean, Charles

No. Panggil: 641.252 MAC s
Penerbit: Cassel
Deskripsi Fisik: 288 p.; ill; 25 cm;
Subjek: Whiskey - History - alcoholic baverage - Drink - liqueur
Lampiran Berkas: seductionsofplace.pdf

No. Panggil: 641.252 MAC s
Penerbit: Cassel
Deskripsi Fisik: 288 p.; ill; 25 cm;
Subjek: Whiskey - History - alcoholic baverage - Drink - liqueur
Lampiran Berkas: seductionsofplace.pdf

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food and beverage management

Komentar Penanda Bagikan

Davis, Bernard Lockwood, Andrew Stone, Sally

No. Panggil: 647.95068 DAV f
Penerbit: Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik: 392 hlm; ill; 25 cm;
Subjek: beverage controling - beverage list - Drink - Food - food controling - food menu - Food Service Management
Lampiran Berkas: foodandbeveragemanagement3ed.pdf

No. Panggil: 647.95068 DAV f
Penerbit: Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik: 392 hlm; ill; 25 cm;
Subjek: beverage controling - beverage list - Drink - Food - food controling - food menu - Food Service Management
Lampiran Berkas: foodandbeveragemanagement3ed.pdf

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi