Trisakti Institute of Tourism Library
TIT Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Semua
Semua
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN
Ctrl K
Beranda
Informasi
Semua Koleksi
Visitor
Login
Pendaftaran Keanggotaan
Anggota
Pustakawan
Pilih Bahasa
Indonesia
Inggris
Mandarin
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
Ditapis dengan
Ditapis dengan
Tahun Penerbitan
To
Ketersediaan
Tersedia di Rak
Lampiran
PDF
Audio
Video
Tipe Koleksi
Artikel
Majalah
Laporan Akhir
Skripsi
Thesis
Buku
Disertasi
Jurnal
Ebook
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen
Text
Modul
Prociding
Disertasi
Electronic Resource
Majalah
SKRIPSI
BUKU
Serial
Thesis
E-Book
Proyek Akhir
Jurnal
Lihat Lebih Banyak
Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
Bahasa
English
Indonesia
Terapkan Filter
Ditemukan
2204
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
6
Sort by
Paling relevan
Baru Ditambahkan
Perubahan Terakhir
Sering Dipinjam
Tahun Terbit [terbaru]
Tahun Terbit [terlama]
Urutkan dari Atas
Urutkan dari Bawah
Hal. Awal
Sebelumnya
61
62
63
64
65
Berikutnya
Hal. Akhir
Time management : 24 teknik untuk membuat setiap menit bermanfaat di tempat k…
Komentar
Penanda
Bagikan
Mancini, Marc
No. Panggil
650.1 MAN t
Penerbit
Media Global Edukasi
Deskripsi Fisik
107 hlm; 23 cm;
Subjek
Libraries and Community - Perpustakaan dan Masyarakat
Lampiran Berkas
-
No. Panggil
650.1 MAN t
Penerbit
Media Global Edukasi
Deskripsi Fisik
107 hlm; 23 cm;
Subjek
Libraries and Community - Perpustakaan dan Masyarakat
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Communicate effectively : 24 pelajaran untuk kesuksesan bisnis anda dari hari…
Komentar
Penanda
Bagikan
Arredondo, Lani
No. Panggil
658.45 ARR c
Penerbit
Media Global Edukasi
Deskripsi Fisik
108 hlm; 23 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
No. Panggil
658.45 ARR c
Penerbit
Media Global Edukasi
Deskripsi Fisik
108 hlm; 23 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Hotel convention sales, services, and operations
Komentar
Penanda
Bagikan
Golden
Romero, Pat
No. Panggil
647.94 GOL h
Penerbit
Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
xvii, 312 p.; index.,foto.,illus; 26 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
No. Panggil
647.94 GOL h
Penerbit
Butterworth-Heinemann
Deskripsi Fisik
xvii, 312 p.; index.,foto.,illus; 26 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Professional cooking : by Wayne Gisslen
Komentar
Penanda
Bagikan
Gisslen, Wayne
No. Panggil
641.57 GIS p
Penerbit
John Wiley and Sons., Inc.
Deskripsi Fisik
xxxii, 1054 p.; index., gloss., bibli., ill., photo; 30 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
No. Panggil
641.57 GIS p
Penerbit
John Wiley and Sons., Inc.
Deskripsi Fisik
xxxii, 1054 p.; index., gloss., bibli., ill., photo; 30 cm;
Subjek
-
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Catering management : by Nancy Loman Scanlon
Komentar
Penanda
Bagikan
Scanlon, Nancy Loman
No. Panggil
642.4 SCA c
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
282 hlm; ill; 28 cm;
Subjek
banqueting hall - Caterers and Catering - Management - catering hall - Food service
Lampiran Berkas
cateringmanagement3ed.pdf
No. Panggil
642.4 SCA c
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
282 hlm; ill; 28 cm;
Subjek
banqueting hall - Caterers and Catering - Management - catering hall - Food service
Lampiran Berkas
cateringmanagement3ed.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
The HACCP Food safety training manual
Komentar
Penanda
Bagikan
Paster, Tara
null
No. Panggil
664.00289 PAS h
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
xxi, 329 p.; index.,gloss,table,illus.; 29 cm;
Subjek
Acara Khusus - Management - Planning - Special Events
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
The HACCP Food safety employee manual
Komentar
Penanda
Bagikan
Paster, Tara
No. Panggil
664.00289 PAS h
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
ix, 68 hlm; tabel, photo, illus.; 29 cm;
Subjek
employee manual - Food - Food handling-Handbooks, manuals, etc. - Food industry and trade-safety measures - food safety - Food service-handbooks, manual, etc. - HACCP
Lampiran Berkas
theHACCPfoodsafetyemployeemanual.pdf
No. Panggil
664.00289 PAS h
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
ix, 68 hlm; tabel, photo, illus.; 29 cm;
Subjek
employee manual - Food - Food handling-Handbooks, manuals, etc. - Food industry and trade-safety measures - food safety - Food service-handbooks, manual, etc. - HACCP
Lampiran Berkas
theHACCPfoodsafetyemployeemanual.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Hospitality and restaurant management : competency guide
Komentar
Penanda
Bagikan
No. Panggil
647.94 HOS
Penerbit
Pearson Prentice hall
Deskripsi Fisik
257 hlm; ill; 29 cm;
Subjek
Hospitality industry - Management - compensation - Food service - Hospitality - workplace ethic
Lampiran Berkas
hospitalityandrestauranmanagement.pdf
No. Panggil
647.94 HOS
Penerbit
Pearson Prentice hall
Deskripsi Fisik
257 hlm; ill; 29 cm;
Subjek
Hospitality industry - Management - compensation - Food service - Hospitality - workplace ethic
Lampiran Berkas
hospitalityandrestauranmanagement.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Restaurant Marketing : competency guide
Komentar
Penanda
Bagikan
null
No. Panggil
647.7950688 RES
Penerbit
National Restaurant Association Educational Foundation
Deskripsi Fisik
x, 171 p.; index.,illus.,photo.,; 29 cm;
Subjek
hospitality industry - Management - Strategic Planning
Lampiran Berkas
-
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Club cuisine : cooking with a master chef
Komentar
Penanda
Bagikan
Leonard, Edward G.
No. Panggil
641.507973 LEO c
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
274 hlm; ill;
Subjek
Cookery, American - Cookery - Dish - pastry - sandwiches - Seafood
Lampiran Berkas
clubcuisinecookingwithamasterchef.pdf
No. Panggil
641.507973 LEO c
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Deskripsi Fisik
274 hlm; ill;
Subjek
Cookery, American - Cookery - Dish - pastry - sandwiches - Seafood
Lampiran Berkas
clubcuisinecookingwithamasterchef.pdf
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARC
Sitasi
Hal. Awal
Sebelumnya
61
62
63
64
65
Berikutnya
Hal. Akhir
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
×
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
Lokasi
Semua Lokasi
Perpustakaan Lt. 2
Perpustakaan Lt. 4
GMD
Semua GMD/Media
BUKU
Disertasi
E-Book
Electronic Resource
Jurnal
Majalah
Modul
Prociding
Proyek Akhir
Serial
SKRIPSI
Text
Thesis
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Artikel
Buku
Disertasi
Ebook
Jurnal
Laporan Akhir
Majalah
Skripsi
Thesis
Kemana ingin Anda bagikan?
×