Trisakti Institute of Tourism Library
Usaha ini memfokuskan pada makanan ringan yang dapat dibawa kemanamana. Sama dengan makanan ringan pada umumnya,. Bisnis ini muncul untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang dimana membutuhkan kepraktisan dalam mengkonsumsi suatu makanan dan tentunya memiliki jangkauan harga yang masuk akal terhadap kantung mahasiswa atau masyarakat menengah. Dengan menjamurnya bisnis Pastry & Bakery, penul…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengananlisis daya tarik wisata yang dimiliki oleh Jakarta Aquarium & Safari, serta menggali unsur-unsur edutainment yang terdapat di dalamnya. Penelitian ini juga bertujuan untuk memahami pengaruh daya tarik wisata dan unsur edutainment terhadap minat wisatawan dalam berkunjung ke destinasi tersebut. Dengan demikian, hasil penelitian ini diharapkan dapa…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aroma fermentasi dari Roti Ampas Tarigu khas Ambon Sourdough apakah lebih kuat atau tidak daripada Roti Ampas Tarigu komersial yang menggunakan ragi.Kemudian untuk mengetahui perubahan tekstur,dan warna pada Roti Ampas Tarigu Sourdough.Dan untuk mengetahui perubahan rasa yang terjadi pada Roti Ampas Tarigu Sourdough.
Seiring berkembangnya zaman semakin banyak orang yang memperhatikan kesehatannya. Oleh karena itu masyarakat juga memperhatikan makanan yang dikomsumsi. Tetapi masyarakat generasi saat ini juga tipikal generasi yang tidak ingin ribet. Jadi Nagita memiliki inovasi menciptakan produk makanan yang sehat dan bergizi serta memiliki bentuk dan juga cara mengkomsumsinya praktis. Dengan memberikan…
Cocktails are one of the most famous alcoholic beverages, there are many types and types of cocktails in each country and they have their own characteristics, therefore the question arises "what factors influence the popularity of cocktails?" the method used is qualitative descriptive analysis, the sample in this study were ten students from China and ten students from foreigners at Guilin…
Kelanakita Tour and Travel merupakan perusahaan yang bergerak di bidang biro perjalanan wisata. Memiliki rasa cinta pada alam dan bangga pada budaya, Kelanakita Tour and Travel bercita-cita untuk turut serta berbagi kesenangan serta rasa cinta dengan alam. Kelanakita Tour and Travel juga ingin turut serta dalam pengembangan pariwisata di Indonesia dengan membuat sebuah Biro Perjalanan Wisa…
Enchanted Wedding Organizer merupakan salah satu jasa dalam pernikahan guna untuk membantu calon mempelai serta keluarga dalam mewujudkan impian pernikahan dan menjadikannya kenangan yang tak terlupakan.
penulis membuat produk Fruit Sando untuk meningkatkan kesadaran Masyarakat akan pentingnya vitamin yang terkadung dalam buah. Produk inovatif seperti Fruit Sando dapat meningkatkan konsumsi buah dengan menyediakan opsi yang menarik dan mudah, terutama bagi seseorang yang sering sibuk. Inovasi dalam produk makanan sehat dapat memperbaiki pola makan dan meningkatkan kesadaran akan nutrisi. P…
Grocery Boys adalah wadah baru untuk menghasilkan sajian makanan berupa produk Choipan dengan varian yang baru dan mengenalkan kepada masyarakat tentang produk Choipan yang berasal dari Indonesia daerah Kalimantan Barat
Es Kita adalah bentuk UMKM (Usaha Kecil, Mikro, dan Menengah) yang bertujuan untuk memperkenalkan hidangan penutup berupa es krim dengan cita rasa khas Indonesia. Hidangan Indonesia dikenal sangat beragam dan unik, hal ini tidak terlepas dari banyaknya suku budaya di seluruh penjuru Indonesia. Namun, seringkali hidangan Indonesia mulai dilupakan dan kurang dilestarikan oleh masyarakat. Ole…