Trisakti Institute of Tourism Library

Ditemukan 11558 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 866 867 868 869 870 Berikutnya Hal. Akhir

The restaurant planning guide

Komentar Penanda Bagikan

Bangs, David H.Rainsford, Peter

No. Panggil: 647.950 68 RAI r
Penerbit: Upstart Publishing Company
Deskripsi Fisik: xiii, 146 p.; index; 28 cm.;
Subjek: Restaurant management
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 647.950 68 RAI r
Penerbit: Upstart Publishing Company
Deskripsi Fisik: xiii, 146 p.; index; 28 cm.;
Subjek: Restaurant management
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Exploring wine : the culinary institute of america's complete guide to wines …

Komentar Penanda Bagikan

Kolpan, Steven Smith, Brian H.Weiss, Michael A.

No. Panggil: 641.2'2 KOL e - 641.22 KOL e
Penerbit: Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik: xvi, 699 p; glos; index; 28 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.2'2 KOL e - 641.22 KOL e
Penerbit: Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik: xvi, 699 p; glos; index; 28 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manajemen pemasaran

Komentar Penanda Bagikan

No. Panggil: 658.8 MAN
Penerbit: IPWI
Deskripsi Fisik: iv, 360 hlm; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 658.8 MAN
Penerbit: IPWI
Deskripsi Fisik: iv, 360 hlm; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Sistem pendidikan tinggi di indonesia : buku pegangan penatar-materi penatara…

Komentar Penanda Bagikan

No. Panggil: 378 s - 378 SIS
Penerbit: Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Depdikbud
Deskripsi Fisik: iii, 95 hlm;
Subjek: Higher Education - Pendidikan Tinggi
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 378 s - 378 SIS
Penerbit: Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Depdikbud
Deskripsi Fisik: iii, 95 hlm;
Subjek: Higher Education - Pendidikan Tinggi
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Lima pilar (manajemen mutu terpadu)

Komentar Penanda Bagikan

Creech, Bill

No. Panggil: 658.562 CRE l
Penerbit: Binarupa Aksara
Deskripsi Fisik: 526 hlm; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 658.562 CRE l
Penerbit: Binarupa Aksara
Deskripsi Fisik: 526 hlm; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mutu terpadu dalam manajemen pembelian & pemasok (total quality in purchasing…

Komentar Penanda Bagikan

Fernandez, Ricardo R.

No. Panggil: 658.72 FER m
Penerbit: Pustaka Binaman Pressindo
Deskripsi Fisik: xiv, 380 hlm; indeks; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 658.72 FER m
Penerbit: Pustaka Binaman Pressindo
Deskripsi Fisik: xiv, 380 hlm; indeks; 24 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Manajemen personalia dan sumberdaya manusia

Komentar Penanda Bagikan

Handoko, Hani

No. Panggil: 658.3 HAN m
Penerbit: Bagian Penerbit Fakultas Ekonomi
Deskripsi Fisik: vi, 260 hlm; 23 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 658.3 HAN m
Penerbit: Bagian Penerbit Fakultas Ekonomi
Deskripsi Fisik: vi, 260 hlm; 23 cm;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan4

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengendalian biaya : pedoman strategis (cost control, a strategic guide)

Komentar Penanda Bagikan

Doyle, David

No. Panggil: 658.1552 DOY p
Penerbit: Pustaka Binaman Pressindo
Deskripsi Fisik: vii, 229 hlm; indeks; 24 cm;
Subjek: kepemimpinan - Leadership
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 658.1552 DOY p
Penerbit: Pustaka Binaman Pressindo
Deskripsi Fisik: vii, 229 hlm; indeks; 24 cm;
Subjek: kepemimpinan - Leadership
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The New professional chef : the culinary institute of america Sixth edition

Komentar Penanda Bagikan

Bocuse, Paul Metz, Ferdinand

No. Panggil: 641.57 NEW
Penerbit: Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik: 1190 hlm; ill; 28 cm;
Subjek: Quantity cookery - chef - Cook - Culinary - Food - Recipe
Lampiran Berkas: thenewprofessionalchef.pdf

No. Panggil: 641.57 NEW
Penerbit: Van Nostrand Reinhold
Deskripsi Fisik: 1190 hlm; ill; 28 cm;
Subjek: Quantity cookery - chef - Cook - Culinary - Food - Recipe
Lampiran Berkas: thenewprofessionalchef.pdf

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Masakan jepang favorit : tempura

Komentar Penanda Bagikan

Moriyama, Yukiko

No. Panggil: 641.5 MOR m3
Penerbit: PT. Elex Media Komputindo
Deskripsi Fisik: 48 hlm.; ill.,; 17 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

No. Panggil: 641.5 MOR m3
Penerbit: PT. Elex Media Komputindo
Deskripsi Fisik: 48 hlm.; ill.,; 17 cm.;
Subjek: -
Lampiran Berkas: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 866 867 868 869 870 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan