Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Studi ini mengeksplorasi masakan Betawi tradisional, berfokus pada rasa dan tekstur yang unik, dan hubungannya dengan budaya Betawi. Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif deskriptif, mengumpulkan data melalui pengamatan, observasi, dan dokumentasi, yang akan dianalisis dari berbagai sudut pandang, termasuk komposisi makanan Betawi, simbolisme dan makna makanan betawi dalam sebuah c…
Cookies merupakan camilan kue kering yang berasal dari Eropa yang pada mulanya ditemukan oleh pembuat kue asal Persia pada abad ke-7.Bahan dasar pembuatan nya adalah tepung terigu,gula dan juga mentega,cookies memiliki cita rasa yang manis,dan renyah dimulut. Di Indonesia,cookies dijadikan sajian pelengkap pada hari natal atau tahun baru. Saat ini resep cookies sudah sangat berkembang, p…
Usaha bisnis Komiru Latte adalah usaha bisnis dalam bidang minuman dari kopi dan susu yang terdiri dari 3 varian rasa yaitu taro, sakura, dan matcha. Sehingga para konsumen dapat menikmati rasa coffee dengan berbagai varian rasa.
Indonesia memiliki Sektor Pariwisata yang cukup baik dan sedang berkembang cukup pesat yang berefek baik pada perekonomian Indonesia terlebih lagi dalam dunia perhotelan di Indonesia. Dengan demikian diperlukan sumber daya manusia yang dapat menyeimbangi perkembangan ekonomi ini sehingga memperkuat perbaikan ekonomi tersebut. Dalam pengelolaan dan pengembangan sumber daya manusia ini, terd…
Laporan ini dibuat dengan beberapa tujuan, antara lain sebagai syarat kelulusan dan juga dapat menjadi panduan berbisnis. Penulis memilih untuk membangun usaha Jolfit Pudding karena melihat peluang yang ada khususnya di era modern ini. Meningkatnya pangsa pasar di dunia food and beverages vegan dan vegetarian juga turut membuka peluang usaha baru. Belum banyak pesaing yang menjual makanan …
Museum Timah Indonesia Pangkalpinang adalah Museum yang memberikan informasi mengenai sejarah pertambangan Timah di Bangka Belitung. Museum Timah Indonsia Pangkalpinang beralamat di Jalan Ahmad Yani Nomor 179. Museum Timah Indonesia Pangkalpinang diresmikan pada tanggal 2 Agustus 1997. Museum Timah Indonesia Pangkalpinang adalah destinasi wisata yang ada di Kota Pangkalpinang. Penelitian ini b…
Sanggaluri Park Purbalingga merupakan salah satu destinasi wisata edukasi dengan luas 3,5 Ha dimana tersedia berbagai jenis wahana yang bisa dinikmati oleh para wisatawan yang berkunjung seperti wahana trampoline, mini train, istana balon, taman lalulintas, taman kelinci, jet coaster, ufo, museum wayang, museum uang, museum serangga, rumah prestasi, wahana iptek, taman reptile dan playground …
Sintang adalah ibu kota Kabupaten Sintang yang sekaligus menjadi pusat pemerintahan dan perekonomian dari Kabupaten Sintang. Sintang juga merupakan sebuah wilayah kecamatan di Kabupaten Sintang, Kalimantan Barat, Indonesia.Kabupaten Sintang merupakan satu dari sekian banyak kabupaten di Indonesia yang terdapat objek wisata potensial dikembangkan seperti wisata alam dan wisata sejarah budaya …
Hotel dan food & beverage merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung berkembangnya dunia kepariwisataan serta segala hal yang berkaitan dengan pariwisata. Kehadiran makanan dan minuman yang kaya akan citarasa lokal merupakan salah satu elemen utama yang memperkaya pengalaman wisata, menawarkan pemahaman mendalam terhadap budaya serta identitas suatu destinasi. Pengembangan indust…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh berkembangnya Korean wave atau Hallyu di Indonesia dan hubungan antara industri hiburan Korea Selatan (K-Pop) dan industri pariwisata. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh strategi promosi dari kunjungan grup NCT 127 asal Korea Selatan dalam meningkatkan minat pengunjung berwisata ke Taman Mini Indonesia Indah. Pendekatan penelitia…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah