Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Hotel Performance has been hit dramatically during the Covid-19 pandemic. This pandemic has caused a decreasing amount of trust from the customers. This analysis will be done in Indonesia in order to analyze the effect of Brand Trust the Marketing mix Strategy on the 3, 4, and 5 rating stars Hotel Performance. This research will use the quantitative method by distributing the questionna…
Perkembangan media sosial di Indonesia semakin pesat sejak didukungnya insfrastuktur dari segi perangkat, jaringan internet, maupun teknologi, dan informasinya. Karena perkembangan media sosial ini, tradisi Word of Mouth ini pula semakin berkembang. Yang bermula pada komunikasi lisan antara individu ke individu lainnya menjadi Electronic Word of Mouth yang menggunakan sebuah media sebagai …
Pertumbuhan kedai kopi di Indonesia meningkat cukup tinggi dalam beberapa tahun terakhir. Kedai kopi menjadi suatu fenomena diberbagai kalangan masyarakat karena dapat melakukan berbagai kegiatan sambil bersantai. Kedai Liberika Cipasung yang terletak di Desa Cipasung, Kabupaten Kuningan adalah kedai yang baru saja berdiri dan menjadi kedai pertama yang terdapat di Desa Cipasung. Peneliti…
Simetri Home Coffee Roasters yang merupakan salah satu kedai kopi ternama di jakarta selatan yang memiliki konsep unik yaitu memproses biji kopi dari mentah sampai jadi di kedai Simetri Coffee. Kualitas pelayanan merupakan kunci utama kesuksesan suatu tempat usaha makanan dan minuman. Semakin baik pelayananya maka pelanggan akan puas dan ingin kembali lagi, Penelitian ini bertujuan untuk me…
Perkembangan tekonologi yang semakin pesat di era modern ini menjadi salah satu pengaruh terhadap kemudahan untuk melakukan aktifitas secara efektif dan efisien bahkan teknologi sudah menjadikan sebuah kebutuhan ke semua aspek bagi manusia terutama dalam hal liburan. Traveloka adalah salah satu OTA atau e-commerce yang menyediakan salah satu aplikasi dan web untuk memudahkan minat pemesanaan pa…
Penelitian yang dilakukan ini adalah untuk memperkenalkan kembali kepada masyarakat luas bahwa kuah soto ayam biasa bisa lebih dikembangkan lagi. Dilakukan percobaan sebanyak dua perlakuan substitusi yang berbeda guna untuk mencari rasa, warna dan aroma yang paling disukai oleh para panelis. Penelitian ini dilakukan Januari 2021 di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, Jakarta. Pada peneliti…
Penelitian ini membahas tentang pelatihan yang ada di Padma Hotel Bandung. Berdasarkan penilaian dari Trip Advisor, Padma Hotel Bandung merupakan Hotel bintang 5 yang mempunyai penilaian service yang tinggi. serta bertujuan untuk mengetahui pelatihan yang diberikan oleh Padma Hotel Bandung kepada karyawan Food and Beverage, untuk mengetahui kinerja karyawan Food and Beverage Padma Hotel Ba…
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh lingkungan kerja dan kepuasan kerja secara parsial dan simultan terhadap kinerja karyawan yang ada di Hotel Aloft South Jakarta. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan cara menyebarkan kuesioner kepada 30 orang responden karyawan staff yang bekerja di Hotel Aloft South Jakarta. Analisis data yang digunakan …
Makanan pada masa sekarang tidak hanya dijadikan sebagai kebutuhan primer saja melainkan juga dijadikan sebagai peluang bisnis oleh sebagian orang.Meningkatnya bisnis Restoran di Indonesia membuat persaingan menjadi sangat ketat.Faktor harga dan lokasi sangat penting dalam menarik minat beli bagi para calon konsumen. Maka dari itu, dalam penelitian ini penulis ingin meneliti pengaruh harga …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah