Trisakti Institute of Tourism Library
ABSTRAK Perhotelan adalah contoh nyata salah satu sektor usaha dimana pemangkasan jumlah karyawan dilakukan pada saat pandemi Covid-19 di hampir seluruh hotel di Indonesia secara umum maupun Bali secara khusus tanpa terkecuali termasuk hotel berbintang dan bertaraf internasional. Salah sati metode pencapaian efisiensi biaya dilakukan melalui pemangkasan para pekerja alih daya keamanan da…
Pandemik Covid-19 memberikan dampak untuk sektor pariwisata di Indonesia dengan menurunkan devisa negara. Pandemik juga memunculkan suatu persepsi di masyarakat yang dikenal dengan Covid-19 Risk Perception yaitu pemahaman subjektif seseorang tentang bahaya dari Covid-19. Pemerintah melalui Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mengeluarkan kebijakan Penerapan Protokol Kesehatan berbas…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui implikasi yang dirasakan usaha Ayam Bakar Tiktok setelah bergabung dalam platform food delivery service pada sistem Marketing Mix 4P usaha Ayam Bakar Tiktok. Selain itu, penelitian ini juga dibuat dengan tujuan untuk mengetahui kendala yang dirasakan ketika bermitra dengan platform food delivery service yang dapat mempengaruhi angka rating…
Sekarang ini, bisnis kedai kopi di Indonesia mulai menjamur semenjak masuknya kedai kopi top asal Amerika yaitu Starbuck. Kemunculan Starbuck mampu membawa franchisor-franchisor lain di Indonesia.
Pandemi COVID-19 memberikan dampak terhadap seluruh sektor, tidak terkecuali sektor pariwisata. Penyebaran virus ini dijadikan ketakutan mendalam oleh orang di berbagai belahan dunia karena penularannya yang relatif cepat dan mudah. Hal tersebut yang menjadikan Pemerintah Republik Indonesia harus senantiasa bertindak, guna meminimalisir penyebaran dari virus tersebut. Berbagai kebijakan mu…
Penelitian ini bertujuan mengetahui pengalaman praktek kerja industri dan self-efficacy terhadap kesiapan kerja mahasiswa sarjana terapan pengelolaan perhotelan STP Trisakti.