Trisakti Institute of Tourism Library
Laporan proyek ini menguraikan proses perencanaan dan pelaksanaan strategi produk serta bisnis Xiroubun sebagai bagian dari tugas akhir kewirausahaan. Xiroubun merupakan inovasi kuliner yang mengadaptasi konsep street food Tiongkok, yaitu roujiamo, dan dipadukan dengan cita rasa khas Indonesia melalui berbagai varian isian. Pengembangan produk ini bertujuan untuk menghadirkan makanan yang prakt…
Penelitian ini mengkaji pengaruh media sosial, khususnya Instagram, terhadap keputusan berkunjung wisatawan ke Museum Kebangkitan Nasional serta mengevaluasi efektivitas media sosial dalam mempromosikan museum tersebut. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan melalui kuesioner yang didistribusikan kepada 100 pengunjung. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab dua pertan…
This thesis presents a business proposal for college students aiming to introduce Pecel Lele and Pecel Ayam, two traditional Indonesian dishes, to the Chinese market. The proposal outlines a strategic approach for navigating the complexities of entering the Chinese culinary landscape, including market research, localization, branding, menu innovation, customer experience, community engagem…
Kota Palembang yang wajib dikunjungi oleh wisatawan yaitu Taman Purbakala Kerajaan Sriwijaya (TPKS) merupakan salah satu destinasi wisata heritage yang menyimpan berbagai peninggalan Kerajaan Sriwijaya dan pusat informasi tentang Kerajaan Sriwijaya. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis model revisit decision berdasarkan customer experience melalui kepuasan sebagai variabel interv…
Menjadikan Produk penulis sebagai salah satu produk yang unggul dengan membawa salah satu makanan khas daerah yang bisa dijadikan campuran pada makanan penutup yaitu Tape Singkong yang berasal dari Bandung yang akanpenulis buat menjadi Brownies.
Menjadikan Produk penulis sebagai salah satu produk yang unggul dengan membawa salah satu makanan khas daerah yang bisa dijadikan campuran pada makanan penutup yaitu Tape Singkong yang berasal dari Bandung yang akan penulis buat menjadi Brownies. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan usaha ini adalah berdasarkan input, proses produksi dan output produksi
Indonesia merupakan negara yang memiliki keanekaragaman yang melimpah. Kemelimpahan tersebut bagi sebagian besar masyarakat Indonesia digunakan sebagai sumber bahan baku utama pengganti beras, salah satunya adalah singkong (Manihot utilissima) yang cukup mudah didapat pada sebagian besar wilayah Indonesia.