UJI COBA SUSU ALMOND SEBAGAI SUBTITUSI SUSU SAPI DALAM PEMBUATAN MARGARINE

Pola hidup masyarakat di masa kini yang semakin serba instan dan cenderung tidak sehat menimbulkan karena terlalu banyak mengkonsumsi lemak jahat, salah satunya adalah seperti penggunaan Margarine yang terbuat dari susu sapi.

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI RESTORAN REMAJA KU…

Restoran Remaja Kuring merupakan restoran khas sunda yang berlokasi di daerah serpong, Tangerang Selatan. Restoran ini terletak di Jl. Ciater Bar. No.27, Ciater, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310. Remaja kuring berdiri pada tanggal 8 juni 2012 dengan Ibu Julia mihardja sebagai owner dari Restoran Remaja Kuring. Kualitas pelayanan merupakan salah satu bagian yang penting dalam o…

How To Write Dissertations & Project Reports

No. Panggil

808.02 MCM h

Penerbit

Pearson Education

Deskripsi Fisik

288 hlm. ; ilus. ; 21,5 cm

Subjek

Pengembangan diri

Lampiran Berkas

-

Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

No. Panggil

JI00-18 JI Eks.1

Penerbit

Jurnal Hospitality dan Majajemen Jasa

Deskripsi Fisik

29,5 cm

Subjek

Hospitality - manajemen

Lampiran Berkas

-

UJI COBA SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG UMBI GARUT PADA PEMBUATAN KERI…

Bahan utama dari snack atau makanan ini adalah tepung.

KUALITAS MAKANAN DAN KEPUASAN PELANGGAN DI ICE BSDTANGERANG

No. Panggil

K 2018 H 013

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

46 hlm; 29 cm;

Subjek

ICE BSDTANGERANG - kepuasan pelanggan - KUALITAS MAKANAN

Lampiran Berkas

Fulltext1531010017.pdf

KAJIAN GASTRONOMI KUE PUTU DORONG SEBAGAI KUE TRADISIONAL INDONESIA

tujuan untuk dapat menganalisa data dari berbagai sudut yang diperlukan untuk mencapai sebuah kesimpulan.

LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI PASTELLIA

No. Panggil

L 2018 H 031

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

29 hlm; 29 cm;

Subjek

LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI - PASTELLIA

Lampiran Berkas

Fulltext1711080021.pdf

PEMBUATAN SOSIS AYAM DENGANWORTEL SEBAGAI PENGGANTIDAGING AYAM

No. Panggil

P 2017 320

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

58 hlm; ill; 30 cm; lamp;

Subjek

Rasa - Tekstur

Lampiran Berkas

fulltextM1341010069.pdf

PENTINGNYA SELERA MAHASISWA DALAM MEMILIH JENIS MAKANAN SEBAGAI TARGET MARKET…

No. Panggil

K 2017 H 027

Penerbit

Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

Deskripsi Fisik

69hlm; ill; 30cm; lamp;

Subjek

MAKANAN SEBAGAI TARGET MARKET DI RESTORAN - PENTINGNYA SELERA MAHASISWA DALAM MEMILIH JENIS - UNIVERSITAS BINA NUSANTARA KEBON JERUK

Lampiran Berkas

fulltextM1431010022.pdf