Trisakti Institute of Tourism Library
Perkembangan era digital menyebabkan perusahaan harus beradaptasi dalam melakukan pemasaran untuk mempertahankan eksistensinya, dan salah satu dampaknya adalah dengan lahirnya jasa online travel agent, Traveloka. Pemasaran menjadi unsur yang sangat penting bagi perusahaan untuk dapat meningkatkan keputusan pembelian, diantaranya adalah harga dan promosi. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahu…
Provinsi Jambi memiliki beragam jenis makanan tradisional yang menjadi ciri khas daerah dan dibuat dari bahan baku lokal. Makanan tradisional dapat dijadikan peluang untuk mempromosikan wisata kuliner. Dendeng Batokok adalah salah satu makanan yang mempunyai potensi untuk berkembang menjadi wisata kuliner dan oleh-oleh khas. Tujuan penelitian ini meneliti bagaimana proses produksi Dendeng…
Kemajuan zaman menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup konsumsi masyarakat. Masyarakat zaman sekarang cenderung melupakan makanan tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun.
Puddylicious merupakan nama produk yang digunakan, puddylicious berasal dari kata Pudding dan Delicious yang berarti puding yang lezat
Pempek WAJADI merupakan singkatan dari nama masing-masing anggota, yaitu Wanda, Jasmine, dan Doni. Pempek WAJADI sendiri merupakan usaha bisnis pempek frozen.
DANCY (Donat Fancy) adalah satu bentok inovasi baru dalam bidang industry penjualan produk donat. Donat Fancy merupakan bisnis yang memproduksikan makanan penutup yang dikemas secara unik dan indah untuk menambah ide cenderamata yang berbeda dari yang sudah ada dipasar.
Perkembangan era digital menyebabkan perusahaan harus beradaptasi dalam melakukan pemasaran untuk mempertahankan eksistensinya, dan salah satu dampaknya adalah dengan lahirnya jasa online travel agent, Traveloka. Pemasaran menjadi unsur yang sangat penting bagi perusahaan untuk dapat meningkatkan keputusan pembelian, diantaranya adalah harga dan promosi. Penelitian ini dilakukan untuk meng…
Pada saat ini, banyak orang yang mulai menyadari adanya potensi bisnis kuliner khususnya pada bidang pastry,hal ini dikarenakan produk pastry sedang diminati oleh banyak orang mulai dari anak kecil hingga dewasa. Salah satunya adalah kue bolu karena memiliki tekstur yang lembut dan memiliki cita rasa yang sederhana. Kue bolu terbuat dari tepung terigu,mentega,telur,gula dan pasta vanill…
Tujuan Vegetartienne adalah menyediakan makanan dessert yang terbuat dari 100% bahan nabati sehingga masyarakat yang memiliki alergi terhadap produk dairy, lactose intolerant, dan vegan dapat menikmati produk kami. Dalam kegiatan ini metode yang kami gunakan adalah menawarkan berbagai varian rasa (Salted Caramel Chocolate, Klepon Bomb, Citrus Lemon, Berry Matcha, Vanilla Strawberry, dan Kopsu A…