UJI COBA PEMBUATAN GNOCCHI SUBSTITUSI UBI JALAR UNGU SEBAGAI PENGGANTI KENTANG

Salah satu jenis wisata yang sedang naik daun di Indonesia adalah wisata kuliner. Kegiatan wisata jenis ini umumnya dilakukan untuk mengenal dan menghargai ciri khas masakan. Pasta merupakan salah satu kuliner yang paling umum dan popular. Pasta adalah makanan olahan yang banyak digunakan pada masakan Italia yang terbuat dari campuran tepung terigu, minyak zaitun, dan telur. Gnocchi adalah…