UJI COBA PENGGUNAAN TEMPE SEBAGAI PENGGANTI DAGING AYAM DALAM PEMBUATAN NUGG…

egetarisme adalah sebuah gaya hidup dengan tidak mengonsumsi makanan yang terbuat dari hewan seperti daging, unggas, ikan, tetapi masih mengonsumsi produk olahan dari hewan seperti telur, keju, atau susu. Manusia sebagai makhluk hidup memerlukan gizi yang seimbang, salah satu gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh adalah protein. Sebagian besar sumber protein berasal dari hewani yang tentu saja…